يعد البيض من أهم الوجبات الغذائية التي يرتكز عليها البشر في العالم أجمع، فهو وجبة أساسية تدخل في العديد من الأطعمة والمأكولات، ويحبها الصغير والكبير، كما تستخدمه المطاعم ومتاجر الحلويات بصورة أساسية ورسمية، ولكن إن كان البيض فاسدًا سيسبب مشاكل عظمى قد تُهلك الإنسان، ومن هنا أتت فكرة مشروع مصنع بيض مبستر، حيث يعد هذا المشروع ذا أهمية بالغة في المجتمع ويحافظ على صحة الإنسان وكذلك على البيئة من خلال تقليل نسبة فساد البيض بصورة سريعة، كما حرصت شركة ” دار الخليج ” على إعداد دراسة جدوى مصنع بيض مبستر، وذلك لضمان تنفيذ المشروع الاستثماري بنجاح ومهارة عالية بإذن الله.
فكرة المشروع:
المشروع قائم على إنشاء مصنع متخصص في عملية تصنيع البيض المبستر، وذلك يرجع لأهميته البالغة في كافة المجتمعات، حيث تساعد عملية بسترة البيض على تحسين عمل الجهاز المناعي، وإمداد الجسد بمضادات الأكسدة الهامة، وكذلك إمداد الجسد بنسبة عالية من الزنك والبروتين، وتتم عملية بسترة البيض من خلال تعرض البيض للتسخين الجاف على درجة حرارة معينة، ومن ثم يُحتفظ به في درجة حرارة منخفضة لمدة معينة، وتساعد عملية بسترة البيض في القضاء على مادة السالمونيلا الموجودة بداخل البيض، كما أن عملية بسترة البيض لا تطبخ البيض أو تغير لونه أو نكهته، ومن الأفضل الاحتفاظ بالبيض فيما بعد بداخل الثلاجة طوال الوقت، وعدم تركه بالخارج، ولإتمام مشروع مصنع بيض مبستر بنجاح حرصت شركة ” دار الخليج ” بأيدي فريق عملها البارع على إعداد أفضل دراسة جدوى مصنع بيض مبستر، وذلك لضمان أفضل النتائج للمشروع الاستثماري، وكذلك لتحقيق النجاح الباهر وبأعلى العوائد المالية بإذن الله خلال فترة وجيزة للغاية.
جهات ترخيص المشروع:
- وزارة التجارة والصناعة.
- مكتب السجل التجاري.
- مصلحة الضرائب.
- الاتحاد العام للغرف التجارية.
- وزارة القوى العاملة.
- الهيئة العامة للاستثمار والمناطق الحرة.
أهداف المشروع:
مشروع مصنع بيض مبستر ترجع أهميته إلى تحقيق الآتي:
- زيادة نمو الدولة اقتصاديًا بداخل البلاد وخارجها.
- توفير فرص عمل جيدة للشباب والحد من البطالة بقدر الإمكان.
- خلق مشاريع استثمارية جديدة تخدم الدولة والمجتمع في آنٍ واحد.
- اطلاع المجتمع على أهمية البيض المبستر.
- جني عوائد مالية جيدة من وراء المشروع الاستثماري للمستثمر والقائمين عليه.
- المساهمة في تغطية جزء من الطلب المتزايد على منتجات المصنع من البيض المبستر بحيث تكون مطابقة للمواصفات المتعارف عليها دوليًا.
- تعزيز ميزة المشروع التنافسية باستمرار جنبًا إلى جنب مع أعلى مستويات الجودة وغزو أسواق جديدة بقوة حتى يصبح المشروع المورد الأول في منطقة الشرق الأوسط مستقبلًا.
مميزات المشروع:
للبيض المبستر فوائد عدة أهمها ما يلي:
- يساعد البيض المبستر على الحماية من ارتفاع ضغط الدم.
- إمداد الجسد بمضادات الأكسدة الهامة.
- تحسين عمل الجهاز المناعي بالجسد.
- تساعد في بناء العضلات.
- يساعد البيض المستر في مد الجسد بنسبة عالية من الزنك والبروتين.
مراحل المشروع:
لتنفيذ عملية البيض المبستر يتم حصول الآتي:
- تعريض البيض لدرجة حرارة معينة حتى يتم الحصول على التسخين الجاف.
- يحتفظ بالبيض فيما بعد في درجة حرارة منخفضة لمدة معينة، وهو ما يساعد في القضاء على مادة السالمونيلا الموجودة بداخله.
- الاحتفاظ بالبيض بداخل الثلاجة طوال الوقت ويُرجى عدم تركه بالخارج.
منتجات المشروع:
- عبوات بيض مجفف.
- بيض مجمد.
- البيض على شكل سائل.
موقع ومساحة المشروع:
مشروع مصنع بيض مبستر يفضل أن يكون موقعه بعيدًا عن المناطق السكنية، كما يفضل أن تكون مساحة المصنع أكثر من 2500م2 ، لضمان قدرة إنتاجية عالية بإذن الله.
القطاعات المستهدفة للمشروع:
- شركات الطيران.
- شركات الكاترينج، والشركات الحكومية والخاصة التي تتطلب كميات كبيرة من البيض.
- المخابز والمستشفيات والمطاعم والفنادق وشركات المطاحن الكبرى التي تقدم كميات كبيرة من المخبوزات.
مؤشر سوق المشروع بالمملكة العربية السعودية:
يقدر سوق البيض المستر بالمملكة بقيمة 2,500,000 ريال سعودي تقريبًا، كما أن أرباح المشروع السنوية تقدر بقيمة 10,500,000 ريال سعودي تقريبًا، وفي هذا مؤشر إيجابي لنجاح مشروع مصنع بيض مبستر بكفاءة ومهارة عالية بإذن الله.
عميلنا العزيز يمكنك الآن طلب دراسة جدوى مصنع بيض مبستر المقدمة من شركة ” دار الخليج “، كل ما عليك هو التواصل معنا وانطلق في عالم الاستثمار الاقتصادي.
